Blog

Racka & BBQ

Racka & BBQ Szakmai beszámoló a Smoke-ingerek barbecue csapatától ( https://www.facebook.com/smokeingerek). Nemrég meghívást kaptunk rackatorra a László Biogazdaságból Bihardiószegről (https://hu.wikipedia.org/wiki/Bihardi%C3%B3szeg), ahol Adri és Zsolti...

bővebben

Válogatott írások – Ismerkedés

Válogatott írások- Ismerkedés 2013.július Meséltem már, hogy ismerkedek meg egy-egy új gyógynövénnyel? Igazi rituálé, amit első pillanattól kezdve ösztönösen így csinálok. Sehol nem olvastam, hogy így kellene, de így esik jól. Először is rámtalál a növény. Igen, ő...

bővebben

Pásztorórák-pillanatképek a legelőről

Pásztorórák - pillanatképek a legelőrőlSzivárvány a leendő Racka Rezervátum fölöttIdeális hely legeltetéshezA legelő tele van finomságokkal. A képen vadszeder és apró, "árpával érő" körte. Onnan kapta a nevét, hogy az árpával egy időben érik.Racka Art a természetben....

bővebben

Válogatott írások- Jó nekünk

Válogatott írások- Jó nekünk Egy régi írásom 9 évvel ezelőttről. Első lépéseink az önellátás felé, bizony most is tanulságos. 2010.október "Jó nektek, ti mindig friss bio ételt ehettek, de mi nem engedhetjük meg magunknak, hogy biot vásároljunk." Gyakran hallom ezt a...

bővebben

Gyere be racka…

Gyere be racka...Ilyen "oktató jellegű" plakátokkal hívták fel régen a gazdák figyelmét arra, hogy a rackákat ne vigyék be télen istállóba, mert kint érzik jól magukat.

bővebben

Vasárnap délután

Vasárnap délutánA vasárnap általában a gyógynövényeké és a virágoké.Ilyenkor kigyomlálom a virágos kertet, és gyógynövényeket gyűjtök a kertben és a mezőn. Délután kiterítem őket egy árnyékos helyre, a kút tetejére, hogy szép zöldek és színesek maradjanak szárítás...

bővebben

Szieszta

SziesztaNagy melegben a rackák közel húzódnak egymáshoz, így védekeznek a hőség ellen, hisz a gyapjú télen fűt, nyáron hűt. Látjátok a kost a szép nagy szarvával? Ne csodálkozzatok, ha nem, hiszen ott van valahol a hölgykoszorú közepén, őt hűtik a lányok. Nem...

bővebben

Virágos meglepetés

Virágos meglepetés ért minket: Horváth Piroska, Ausztriában élő festőművésznő is csatlakozott a Racka és Irodalom projekthez! 10 gyönyörű képet küldött támogatóinknak, melyből 5 képet az első 5 támogatónk választhat, a többit pedig a projekt végén sorsoljuk ki. Íme a...

bővebben

Sűrűcsavar, nyújtottcsavar, lépegető

Nem,ezek nem egy új tánc lépései, nem is a legújabb horgolási technikák elnevezései, hanem a rackák szarvállásának különböző nevei. Csodás, hogy a régi pásztorok mi mindent megfigyeltek!

bővebben

Női szeszély

Tegnap megtaláltam az idei év első vörös heréjét! A vörös here egyik kedvenc gyógynövényem, és a Női szeszély teakeverékem fő alkotóeleme. A vörös here tea önmagában is finom, de teakeverékben még jobban érvényesül nyugtató, harmonizáló hatása. Régi gyógynövényes...

bővebben