Vasárnap délután

A vasárnap általában a gyógynövényeké és a virágoké.Ilyenkor kigyomlálom a virágos kertet, és gyógynövényeket gyűjtök a kertben és a mezőn. Délután kiterítem őket egy árnyékos helyre, a kút tetejére, hogy szép zöldek és színesek maradjanak szárítás után is.

Körömvirágfüzér, “Menta-nász” teakeverék, vörös here és orbáncfű a “Női szeszély” teakeverékhez és diófalevél.

A múlt héten gyűjtött bodza a változékony idő miatt megbarnult és kicsit megpenészedett, ezért sajnos a komposztra került. Ezért jó az aszaló,mert az érzékenyebb, fehér virágok és gyümölcsök is szépen, egyenletesen száradnak.

Saját fejlesztés: mivel a körömvirág lassan szárad, legjobb, ha kis füzéreket készítünk, és így szárítjuk a virágokat.

“Menta-nász”-teakeverék. A klasszikus borsmenta keveredik a nálunk, nádasos részeken honos vadmenta fűszeres ízével.